Introduzione
In virtù dell’articolo 104 della Costituzione federale, la Confederazione promuove le aziende contadine che di conseguenza, insieme alle famiglie contadine, forgiano la nostra agricoltura. I loro compiti sono vari e distinti, ma sono accomunati dell’indipendenza e dal lavoro a contatto con la natura e gli animali. In questo contesto la fattoria è l’elemento di congiunzione tra vita professionale e vita privata. Il presente resoconto si concentra sulla situazione delle famiglie contadine:
La qualità di vita della popolazione agricola è costante, come mostra un'inchiesta di gfs-zürich su mandato dell'Ufficio federale dell'agricoltura.
Le condizioni di lavoro e di vita della popolazione contadina sono caratterizzate da lunghi orari di lavoro, lavoro nel fine settimana e pochi giorni liberi, come emerge dalla Rilevazione sulle forze di lavoro in Svizzera dell’Ufficio federale di statistica.
I risultati delle valutazioni speciali dell’Ufficio federale di statistica e dell’Ufficio federale delle assicurazioni sociali offrono uno spaccato della situazione attuale delle famiglie contadine per quanto riguarda le assicurazioni e le prestazioni sociali.
La responsabile del progetto di Agroscope trae un bilancio interessante da uno studio preliminare sulla «Percezione della digitalizzazione da parte degli agricoltori».
A titolo integrativo, il rapporto fornisce una sintesi sui progetti inerenti il tema delle famiglie contadine sostenuti finanziariamente dall’Ufficio federale dell’agricoltura nel 2020.
Le aspettative della popolazione nei confronti del settore agroalimentare sono numerose e molteplici: derrate alimentari di alta qualità, sicurezza dell’approvvigionamento, diversità paesaggistica, riduzione dell’inquinamento ambientale ed elevato benessere degli animali. Nel resoconto è pertanto rilevante anche la visione della società.
In un articolo sul comportamento in materia di acquisti dei consumatori si illustrano interessanti risultati di un'indagine online a cura di DemoSCOPE.
In un altro articolo sul Centro di competenza suolo si illustra come la Confederazione e i Cantoni utilizzano in maniera sostenibile il suolo e lo proteggono efficacemente.
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