OGM negli alimenti importati per animali
Da anni gli alimenti per animali sono sottoposti a controlli rigorosi onde individuare l’eventuale presenza di tracce di organismi geneticamente modificati (OGM). Secondo la statistica sulle importazioni, nel 2020 non sono stati riscontrati alimenti per animali contenenti OGM. In singoli casi dalle analisi sono emerse tracce di OGM, in particolare nei mangimi per volatili.
Sul piano giuridico la presenza di OGM nei foraggi è disciplinata nell'ordinanza concernente la produzione e l'immissione sul mercato degli alimenti per animali (ordinanza sugli alimenti per animali, OsAlA; RS 916.307). Gli alimenti per animali che contengono più dello 0,9 % di OGM autorizzati, vanno contrassegnati come geneticamente modificati. Il controllo verte su alimenti concentrati ad alto tenore proteico a base di mais, soia e colza, perché a livello mondiale la superficie con colture OGM di queste varietà è molto estesa.
Tutti gli alimenti per animali contenenti OGM omologati nell’UE possono essere immessi sul mercato svizzero. Sebbene vi sia questa possibilità, anche nel 2020 non sono stati importati in Svizzera foraggi OGM (cfr. tabella seguente).
Importazioni di alimenti per animali
Anno | Quantitativo totale | Alimenti per animali contenenti OGM | Alimenti per animali contenenti OGM |
In t | In t | In % | |
2015 | 493 491 | 0 | 0 |
2016 | 521 497 | 0 | 0 |
2017 | 506 000 | 0 | 0 |
2018 | 479 565 | 0 | 0 |
2019 | 476 321 | 0 | 0 |
2020 | 463 423 | 0 | 0 |
Fonti: UFAG, DGD
Agroscope, su mandato dell'UFAG, effettua controlli sugli alimenti per animali. Nell'anno oggetto del rapporto sono stati prelevati e analizzati in totale 183 campioni di mercato. In tre di questi si sono rilevate lacune debitamente contestate dalle autorità preposte ai controlli (cfr. tabella seguente).
Analisi sulla presenza di componenti OGM negli alimenti per animali da reddito
Anno | Campioni dogana | Indicazione di dati errati1 | Campioni mercato | Indicazione di dati errati1 |
Numero | Numero | Numero | Numero | |
2015 | 60 | 0 | 340 | 1 |
2016 | 60 | 0 | 312 | 0 |
2017 | 61 | 0 | 307 | 0 |
2018 | 47 | 0 | 323 | 0 |
2019 | 0 | 0 | 220 | 0 |
2020 | 0 | 0 | 183 | 3 |
1 Indicazione errata significa che le prescrizioni legali non sono adempiute.
Fonte: Agroscope
Nei mangimi per volatili detenuti come animali da compagnia nel 2020 in tre campioni si sono rilevate lacune debitamente contestate dalle autorità preposte ai controlli. Questo indica che in particolare non tutti i mangimi per volatili adempiono le prescrizioni legali per gli animali da compagnia.
Analisi sulla presenza di componenti OGM negli alimenti per animali da compagnia
Anno | Alimenti per animali da compagnia controllati | Indicazione di dati errati1 |
Numero | Numero | |
2015 | 0 | 0 |
2016 | 4 | 0 |
2017 | 56 | 1 |
2018 | 19 | 5 |
2019 | 2 | 0 |
2020 | 24 | 3 |
1 Indicazione errata significa che le prescrizioni legali non sono adempiute.
Fonte: Agroscope
Markus Hardegger, UFAG, Settore Risorse genetiche e tecnologie, markus.hardegger@blw.admin.ch
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